Tous les mercredis, le Boeuf bourguignon

Tous les mercredis, le Boeuf bourguignon

Tous les mercredis, venez goûter le boeuf bourguignon. 

Origine : 

Plat traditionnel du dimanche, le bœuf bourguignon est un mets originaire de Bourgogne, en France. Il tient son nom des deux produits locaux qui rentrent dans sa composition : le boeuf et le vin rouge. La Bourgogne est traditionnellement réputée pour ses élevages bovins, en particulier le Charolais (région de France), et pour ses vins, en particulier ceux du vignoble de la côte de Nuits et du vignoble de la côte de Beaune.  

Nous vous proposons un boeuf bourguignon légèrement revisité car nous croyons à l'utilisation maximale des produits locaux. 

Alors dégustez bien notre boeuf pondichérien !!!